ミナミの宗右衛門町に、鉄板焼きとフレンチと鮨を組み合わせたお店「鮨 泰洋(すし たいよう)」が11月1日(日)にグランドオープンしました!
全15品のおまかせコースが4,400円(税込)で楽しめます。
目次
宗右衛門町に「鮨 泰洋」がオープン
「鮨 泰洋」は、若手の料理人が大将をつとめる鮨店を東京と大阪で展開している「881鮨グループ」の新しいお店です。
大将は、福岡県出身の梶原泰洋さんです。
19歳から料理人として働き、フレンチやイタリアンを学んできました。
「ザ・リッツ・カールトン福岡」のレストランでフレンチの現場も経験し、新たに鮨の世界に挑戦します。
コースは、鮨にフレンチと鉄板料理を合わせた全15品の構成です。
| おまかせコース | 全15品 4,400円(税込) |
|---|---|
| ドリンク | 別料金 |
営業は17時30分からと20時からの2部制で、完全予約制です。
予約はTableCheckから受け付けています。
ちょっと珍しいジャンルの組み合わせを、気軽な価格で試せるお店です。
| 店名 | 鮨 泰洋(すし たいよう) |
|---|---|
| オープン日 | 2026年11月1日(日) |
| 営業時間 | 第一部 17:30~19:30/第二部 20:00~22:00(完全予約制) |
| 定休日 | 不定休 |
| 料金 | おまかせコース 4,400円(税込)、ドリンク別 |
| HP | https://www.tablecheck.com/shops/sushi-taiyou/ |
※営業時間や料金は変わる場合があります。最新の情報は予約ページで確認してください。


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